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	<title>blog de São Paulo &#187; francesa</title>
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	<description>El metroblog de la mayor ciudad de Brasil. Información, consejos, pistas y mucho más.</description>
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		<title>restaurante Lola Bristot</title>
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		<pubDate>Fri, 19 Dec 2008 10:25:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tony</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vila Madalena]]></category>
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		<category><![CDATA[comida]]></category>
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		<description><![CDATA[Copyright © 2009 Tony Gálvez. Lee el original en http://www.blogdesaopaulo.com/restaurante-lola-bristot/. Si ves esto en otro lugar que no sea el Blog de São Paulo, se trata de un uso no autorizado del material del blog.Visitamos ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Copyright © 2009 <a href="http://www.blogdesaopaulo.com/">Tony Gálvez</a>. Lee el original en <a href="http://www.blogdesaopaulo.com/restaurante-lola-bristot/">http://www.blogdesaopaulo.com/restaurante-lola-bristot/</a>. Si ves esto en otro lugar que no sea el Blog de São Paulo, se trata de un uso no autorizado del material del blog.<br /><p>Visitamos el <strong>Lola Bistrot</strong> durante la <a href="http://www.blogdesaopaulo.com/vuelve-la-restaurant-week/"target=" blank">Restaurant Week</a>. Como participante en la semana de los restaurantes, el establecimiento tenía que servir un almuerzo por un precio total de R$25, que incluía una entrada, un plato principal y un postre. </p>
<p>El menú preparado para el acontecimiento tenía dos opciones de entrada, plato principal y postre, por lo que acabamos probando todas las combinaciones.</p>
<p>La primera entrada consistía en una ensalada verde con una mini patata e crema de bacalao. Minimalista hasta el extremo.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2809472606/" target=" blank" title="restaurante Lola Bistrot by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3058/2809472606_3c8cca7222.jpg" width="500" height="377" alt="restaurante Lola Bistrot" /></a></p>
<p>La segunda era una crema de setas con queso gruyere, de excelente sabor y escaso contenido.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2809472080/" target=" blank" title="restaurante Lola Bistrot by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3286/2809472080_96932795e2.jpg" width="500" height="377" alt="restaurante Lola Bistrot" /></a></p>
<p>Uno de los platos principales era penne con salmón con un toque de eneldo. Escasísimo el salmón y bastante anodina la pasta.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2808624279/" target=" blank" title="restaurante Lola Bistrot by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3108/2808624279_d56755a338.jpg" width="500" height="377" alt="restaurante Lola Bistrot" /></a></p>
<p>El segundo plato principal fue un Boeuf Bourguignon que recibió los mayores elogios de toda la comida. Realmente excelente y sin ese toque de tacañería presente en el resto de los platos servidos.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2809473558/" target=" blank" title="restaurante Lola Bistrot by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3261/2809473558_8479dc0d40.jpg" width="500" height="377" alt="restaurante Lola Bistrot" /></a></p>
<p>Uno de los postres fue una tarta deliciosa de frutas y harina de frutos secos. La otra un prometedor mousse de café y chocolate con queso. Qué pena que por un error de la casa tuviéramos que esperar 20 minutos a que llegara a la mesa, y una pena todavía mayor que lo hiciera con claras señales de haber sido preparado con rabia, sin la presentación impecable que vimos en todas las mesas que nos rodeaban. El sabor quedó bien lejos de lo que esperábamos.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2808625221/" title="restaurante Lola Bistrot by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3043/2808625221_f35d1133df.jpg" width="340" height="500" alt="restaurante Lola Bistrot" /></a></p>
<p><strong>Nuestra valoración: </strong>el Lola Bistrot pertenece a un grupo de restaurantes de precios por encima de la media que se apunta a la iniciativa de la Restaurant Week y para poder participar acaba sirviendo menús bastante ajustados. Salimos contentos con la calidad de la comida que nos fue servida (exceptuando algunos detalles puntuales ya mencionados) y con un poco de hambre. Tuvimos la ocasión de consultar el menú del restaurante y vimos que sus precios no combinan con nuestro bolsillo. Este es uno de esos restaurantes que, o se visita durante un evento promocional, o se hace tarjeta de crédito en ristre. <strong>¿VOLVERÍAMOS?: Probablemente no.</strong></p>
<p><strong>Lola Bistrot</strong>. Rua Purpurina, 58. Vila Madalena. </p>
<p><a href="http://www.lolabistrot.com.br/" target="_blank">Página en internet</a>.</p>
<p><a href="http://maps.google.com/maps?f=q&#038;hl=pt-BR&#038;geocode=&#038;q=rua+purpurina,+46,+sao+paulo&#038;sll=37.0625,-95.677068&#038;sspn=45.284089,79.101563&#038;ie=UTF8&#038;ll=-23.552117,-46.689041&#038;spn=0.006432,0.009656&#038;z=17&#038;iwloc=addr""target="_blank">Localización del Lola Bistrot en Google Maps</a>. No hay una forma sencilla de llegar usando el transporte público. Lo más fácil es ir en metro hasta la <strong>estação Vila Madalena</strong> de la línea 2 (verde), y desde ahí tomar un taxi para cubrir la relativamente corta distancia hasta el bar. Caminando son quince minutos, pero no hay un camino fácil en línea recta. </p>
<p>En la <a href="http://www.blogdesaopaulo.com/guia-de-restaurantes/"><strong>Guía de restaurantes</strong></a> del blog de São Paulo puedes ver el índice de todos los restaurantes que hemos visitado y reseñado hasta ahora.</p>
<p><img src="http://i537.photobucket.com/albums/ff337/miniblogs/mail-icon-14x14.png"> <a href="http://www.feedburner.com/fb/a/emailverifySubmit?feedId=1145009&amp;loc=es_ES"target=" blank">Suscribirme</a> al contenido del blog por email.</p>
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		<title>restaurante Robin des Bois</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Dec 2008 10:14:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Tony</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pinheiros]]></category>
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		<category><![CDATA[comida]]></category>
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		<description><![CDATA[Copyright © 2009 Tony Gálvez. Lee el original en http://www.blogdesaopaulo.com/restaurante-robin-des-bois/. Si ves esto en otro lugar que no sea el Blog de São Paulo, se trata de un uso no autorizado del material del blog.



Nos ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Copyright © 2009 <a href="http://www.blogdesaopaulo.com/">Tony Gálvez</a>. Lee el original en <a href="http://www.blogdesaopaulo.com/restaurante-robin-des-bois/">http://www.blogdesaopaulo.com/restaurante-robin-des-bois/</a>. Si ves esto en otro lugar que no sea el Blog de São Paulo, se trata de un uso no autorizado del material del blog.<br /><p><script type="text/javascript"><!--
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<p>Nos encontramos con una pareja de amigos un domingo a la hora del almuerzo en el restaurante <strong>Robin des Bois</strong>. Ocupa una casa muy cerca de la avenida Rebouças, con un espacio interno muy agradable y unas pocas meses al aire libre.</p>
<p>Éramos cuatro ese día y comenzamos la comida con una ensalada verde (R$14) y otra de endivias (R$16), de impecable presentación y sabor.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2798371136/" target=" blank" title="Robin des Bois by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3216/2798371136_a74b828411.jpg" width="500" height="377" alt="Robin des Bois" /></a></p>
<p>Uno de los platos principales fue unos francesísimos mejillones a la provençal (R$24), que vienen en una olla roja acompañados de patatas fritas.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2797528149/" title="Robin des Bois by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3287/2797528149_42856f9615.jpg" width="500" height="377" alt="Robin des Bois" /></a></p>
<p>Aprovechamos también para explorar el menú de pescados del restaurante y pedimos un salmón con puré de sésasmo (R$29) y un Saint Pierre (R$27). Ambos muy bien preparados.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2798372124/" target=" blank" title="Robin des Bois by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3150/2798372124_cfc947b272.jpg" width="500" height="377" alt="Robin des Bois" /></a></p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2798371636/" target=" blank" title="Robin des Bois by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3044/2798371636_424b08bcab.jpg" width="500" height="377" alt="Robin des Bois" /></a></p>
<p>De postre, una torta de manzana (R$12) muy sabrosa y un tiramisú (R$12) sumamente decepcionante &#8211; continúo buscando en Brasil un tiramisú digno de ese nombre -.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2797528771/" target=" blank" title="Robin des Bois by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3187/2797528771_99d96f5e1f.jpg" width="500" height="377" alt="Robin des Bois" /></a></p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/tonygalvez/2797529239/" target=" blank" title="Robin des Bois by tonygalvez, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3010/2797529239_ed7d64fbd9.jpg" width="500" height="377" alt="Robin des Bois" /></a></p>
<p><strong>Nuestra valoración: </strong>el Robin des Bois nos sorprendió con su atmósfera extremamente agradable y unos platos sabrosos a precios justos, algo extremamente inusual cuando se trata de cocina francesa. <strong>¿VOLVERÍAMOS?: SÍ.</strong></p>
<p><strong>Robin des Bois</strong>. Rua Capote Valente, 86. Pinheiros. </p>
<p><a href="http://www.robindesbois.com.br/" target="_blank">Página en internet</a>.</p>
<p><a href="http://maps.google.com/maps?f=q&#038;hl=pt-BR&#038;geocode=&#038;q=Rua+Capote+Valente,+86.+Pinheiros,+sao+paulo&#038;sll=37.0625,-95.677068&#038;sspn=45.284089,79.101563&#038;ie=UTF8&#038;ll=-23.560345,-46.67351&#038;spn=0.003216,0.004828&#038;t=h&#038;z=18"target="_blank">Localización del Robin des Bois en Google Maps</a>. Se encuentra en el barrio de Pinheiros, en la parte más próxima al hospital das Clínicas. Desde la estación Clínicas de la línea 2 del metro son 10 minutos caminando (cuesta abajo).</p>
<p>En la <a href="http://www.blogdesaopaulo.com/guia-de-restaurantes/"><strong>Guía de restaurantes</strong></a> del blog de São Paulo puedes ver el índice de todos los restaurantes que hemos visitado y reseñado hasta ahora.</p>
<p><img src="http://i537.photobucket.com/albums/ff337/miniblogs/mail-icon-14x14.png"> <a href="http://www.feedburner.com/fb/a/emailverifySubmit?feedId=1145009&amp;loc=es_ES"target=" blank">Suscribirme</a> al contenido del blog por email.</p>
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