Hete aquí una venerable institución gastronómica paulistana: el bocadillo (sanduíche) de mortadela del Mercado Municipal. El pecado perfecto para los amantes de la transgresión gastronómica. Centenares de calorías y colesterol del malo para dar y vender. Mortadela que no se acaba nunca. Y si queréis un bocadillo un poco más tuneado, añadidle además tomate seco y queso, como en el bocadillo de la foto.
Dos bares veteranos del Mercado se disputan la autoría del mejor bocadillo de mortadela de São Paulo: el Bar do Mané y el Hocca Bar. Nosotros no tomamos partido por ningún de los dos. El que quiera devorar el bocadillo de pie, en el meollo mismo del mercado, con clientes yendo y viniendo, debe ir al primero. El que quiera sentarse y contemplar desde lo alto el Mercado y sus maravillosas vidrieras, que vaya al segundo. En cuestión de filas, no hay mucha diferencia. En ambos lugares son largas. El precio del éxito.
En vuestro siguiente encuentro con vuestro nutricionista, os cuidaréis muy mucho, claro está, de mencionar vuestros pecadillos cometidos en el Mercado Municipal de São Paulo.
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Después del bocadillo te puedes comprar un pedazo de piña para empezar a quemar el colesterol porque madremía!!
Para mí son una debilidad siempre que estoy por la zona me como uno.
Aprovechaste para ver el famoso edificio “treme-treme”?
Si uno está acostumbrado a moverse por São Paulo, lo mejor es ir en metro al mercado, nos ahorramos calentamientos de cabeza y de bolsillo a la hora de aparcar. Está cerca de la estación São Bento.
Si llego a saber que ibas al mercado…mmm… mortadela!
¡Está bien eso de la piña!
Sí, al centro siempre en metro, para una parte de la ciudad que está bien comunicada por ese medio de transporte, hay que aprovecharlo. En la entrada sobre el Mercado Municipal dejé un mapa sobre cómo llegar desde la estación São Bento al mercado.
Ay ay! que delicia! tengo recuerdos de ese bocadillo y aqui son las 7 de la tarde, todavia en la oficina y con un gusanillo en la tripa que ahora mismo me comeria tres de esos!. Gracias por tus blogs que me traen tantos recuerdos de mi Brasil querido. Espero pronto volver a zamparme uno de esos. Saluditos de una zaragozana!
hola tony
uuuuuuuuuuuuuuuhhh despues de la torre!!! iremos al mercado!! y tengo que comerme uno sanduich de esos!! jejeje el valor???? unos 5 REALES???
Tony, sabras si se puede pasar esa mortadela para traermela a venezuela y comermela con una buena arepa …
por los comentarios al probarla hay q repetir.
saludos
Cristian, creo que el sandwich más básico cuesta R$6. Pero es como una comida.
Jeor, eso lo vas a tener que consultar con las autoridades aduaneras venezolanas, yo no te puedo ayudar. Brasil no permite que los viajeros traigan productos cárnicos.
Muy buenos los de mortadela, muy accesibles max 10 reales.
hay de bacalao tambien son buenos..
Muchos dulces es otras tiendas
saludos
jeor
El pastel de bacalao es un espectáculo aparte. Las tiendas son imperdibles.
ñam ñam ñam