restaurante Celeiro da Granja
Esta es la primera salida del blog a las afueras de São Paulo. El Celeiro da Granja es un restaurante situado en un precioso edificio en la urbanización Granja Viana, en las afueras de la ciudad.
La sensación que predomina en el restaurante es la de la amplitud. Tiene un salón principal con un techo a una gran altura en el que el aire circula libremente.
Y en la parte externa tiene nuestro lugar favorito, una preciosa terraza con vistas al bosque, en primer plano, y a la ciudad de São Paulo, en el horizonte. Esta parte es la más demandada. Como está al aire libre, si hiciera fresquito el día de la visita al restaurante, conviene ir bien preparado.
El restaurante tiene dos propuestas gastronómicas básicas: por un lado, un buffet de pescados, que la última vez que lo pedimos tenía un valor de R$28 por persona. Los camareros se van acercando a la mesa con diferentes especies de pescado asado. Imprescindible para los amantes de la pesca de río (no se sirve pescado de agua salada).
Esta vez optamos por la segunda propuesta del restaurante, que es la carne. El menú del Celeiro incluye parrilladas de las que comen entre 2 y 5 personas. Nosotros optamos por una que incluía bife de chorizo, lingüiça toscana, vacío y cebolla a la parrilla (R$55 para dos personas). Como guarnición pedimos un trío súper calórico de patatas, polenta y mandioca, todas ellas fritas (R$12). Los refrescos costaron R3$,50, el agua mineral R$3 y los cafés R$2 cada uno.
Desgraciadamente, el corte de carne, especialmente el bife de chorizo, estaba ese día durísimo hasta el punto de llegar a ser incomible. Ni de lejos se parecía a la delicia que se come en Argentina. Y con el principal ingrediente de la parrilla en condiciones lamentables, no llegamos a disfrutar de la comida como lo habíamos hecho en una anterior visita al restaurante.
Nuestra valoración: pagamos R$40 por persona con las bebidas y los cafés incluidos. Si la carne hubiera estado buena, habría sido una excelente comida, pero no lo fue. Como nos consta que en el Celeiro de la Granja saben preparar la comida mejor, les daremos una segunda oportunidad. La agradabilísima terraza lo justifica. ¿VOLVERÍAMOS?: Sí.
Celeiro da Granja. Avenida São Camilo, 2829, Granja Viana.
Localización del Celeiro da Granja en Google Maps. Se encuentra en la urbanización de Granja Viana, a la que se accede por la salida que hay en el kilómetro 23 de la autopista Raposo Tavares. En la página web del restaurante hay un mapa explicando el camino.
En la Guía de restaurantes del blog de São Paulo puedes ver el índice de todos los restaurantes que hemos visitado y reseñado hasta ahora.
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