La gastronomía portuguesa es, junto con la italiana, una de las cocinas más tradicionales de São Paulo, y a pesar de ello todavía no había hecho acto de presencia en este blog. Este fin de semana remediamos esa ausencia.
El restaurante Ora Pois! está en el barrio de la Vila Madalena, y si no fuera por el tráfico incesante, sentados en una mesa de su terraza nos podríamos sentir transportados a algún pueblecito costero de Portugal.
Aunque no lo hubiéramos visitado en plena Semana Santa, el bacalao habría sido la razón primordial de nuestra visita al restaurante. Después de un convencional couvert (pan, mantequilla y olivas, R$3,50 por persona) decidimos comenzar nuestro almuerzo con unos bolinhos de bacalhau (croquetas de bacalao, R$17 ocho unidades, R$10 cuatro). Sensacionales. Crujientes, sabrosos, con un rebozado fino y a la vez delicioso. Sugerimos cambiar el couvert por una ración extra de bolinhos.
De plato principal pedimos un bacalhau assado na brasa com batatas ao murro, con salsa de cebolla, ajo y aceite. R$40 el plato, que viene acompañado de arroz y sirve dos personas. Una nueva delicia pasó por nuestra mesa. Un filete hermoso de bacalhau y todo un placer ver las láminas del pescado separarse camino de nuestras bocas. En una segunda visita al restaurante el mismo plato de bacalao ya no estuvo tan sabroso.
De postre pedimos un tradicionalísimo pastel de Belém y un pastel de Coimbra. El primero especialmente sabroso.
Nuestra valoración: el Ora Pois! es un lugar muy agradable en el que degustar comida tradicional llena de sabor sin hacer un roto en los gastos del mes. Gastamos R$80 los dos, servicio incluido, nada mal si se tiene en cuenta la cantidad de bacalao que nos fue servida. Muy recomendado. ¿VOLVERÍAMOS?: Sí.
Ora Pois! Rua Fidalga, 408. Vila Madalena.
Localización del Ora Pois!. Está en plena Vila Madalena, muy cerca de la mayor concentración de bares del barrio. Para ir, en algún autobús que pase por la Vila Madalena, o en metro hasta la estación Vila Madalena (línea verde) y de ahí en taxi hasta el restaurante (no está demasiado cerca para ir caminando).
En la Guía de restaurantes del blog de São Paulo puedes ver el índice de todos los restaurantes que hemos visitado y reseñado hasta ahora.
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Olá!
Se meus professores de espanhol me pegam escrevendo em português… pero vamos… Esse pratos que aparecem nas fotos reconheci de imediato! “artesanato” típico de Monte Sião(MG), hoje também encontrados na Tok&Stok, rs! De repente achei interessante comentar, fazer uma viagem por Serra Negra(interior de sp) e passar em Monte Sião, na minha infância pelo menos era um passeio imperdível.
Nelize, ¡espero que no te lean tus profesores de español…! Muchas gracias por la información sobre la artesanía, realmente son unos platos bellísimos. ¡Un abrazo!