El metroblog de la mayor ciudad de Brasil. Información, consejos, pistas y mucho más.
Aunque la mayoría de la oferta gastronómica de los centros comerciales - los inescapables shoppings - responde a un formato altamente estandarizado, de vez en cuando se encuentran opciones culinarias bastante dignas que no deben ser despreciadas por el mero hecho de su localización. Una de esas alternativas es el restaurante Hiro, que se encuentra [...]
Poniendo una vez más en evidencia su inagotable y proverbial capacidad de sorprendernos, nos encontramos en nuestra enésima visita a la barrio da Liberdade con uno de los mejores restaurantes japoneses que hemos visitado en São Paulo, el Sushi Isao.
Aunque sería difícil calificar al Isao de veterano, ya que fue fundado en 1986 (antes de [...]
Paseando por la Liberdade decidimos comer en el restaurante Banri, localizado a pocos metros del gigantesco Toori, el arco que ejerce las funciones de portal del barrio. El Banri era un restaurante clásico del barrio con más de 30 años a sus espaldas que en 1996 cerró las puertas y se convirtió en una [...]
Esta reseña comienza con un recordatorio: um pastel brasileño es una especie de empanadilla frita, y una pastelaria es el lugar en el que se hacen y se comen (ver: Falsos amigos: pastel).
La pastelaria Yoka, en pleno barrio oriental de Liberdade, atrae a una clientela fiel que acude a devorar uno de los pastéis más [...]
El Aoyama es el restaurante japonés que más visitamos en São Paulo. No es el mejor, pero a nuestro juicio, y de los que conocemos del tipo rodízio, es el que ofrece una mejor relación precio-calidad. Está en el barrio de Itaim Bibi y reúne una clientela un tanto peculiar. Durante el día, muchas familias [...]
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