Del 18 al 31 de agosto se vuelve a celebrar en São Paulo la mal llamada Restaurant Week, que en realidad son 15 días en los que un grupo de restaurantes de São Paulo prepara un menú especial, diferente de un restaurante a otro, que sirve por un precio idéntico en todos los restaurantes. La página de la organización indica que los precios de esta nueva edición de la Restaurant Week van a ser iguales a los de la primera a comienzos de año: R$25 por el almuerzo, que debe incluir un entrante, un plato principal y el postre, y R$39 por la cena. Nos sorprende sobremanera el mantenimiento del mismo precio, dado que entre una edición y otra de la iniciativa gastronómica ha mediado un incremento considerable de los precios de los alimentos.

Además, los comensales dejan R$1 en concepto de donativo para una organización benéfica.

Si estáis en São Paulo en esas fechas, se trata de una oportunidad excelente de comer en lugares que normalmente son el coto de caza de los más pudientes (y de esa parte de la prensa gastronómica que no tienen que preocuparse con pagar las cuentas). En la página hay un listado de todos los restaurantes participantes y en algunos casos se puede ver ya el menú que van a estar sirviendo.

En la primera edición del año aprovechamos para visitar el restaurante Obá, experiencia muy positiva, y el restaurante Ganesh, experiencia muy negativa. Salvando las inmensas distancias, la actitud de los participantes en la iniciativa se parecía bastante a la de los países participantes en la Expo Zaragoza 2008. Unos entendieron de qué iba la iniciativa y se preocuparon por estar a la altura de las circunstancias, otros pasaron olímpicamente de todo y el resultado fue, como era de esperar, un desastre.

Suscribirme al contenido del blog por email.
Seguir al blog de São Paulo en Twitter.